Akciový pivovar Dalešice


Oficiální popisy jednotlivých nabízených piv (zdroj: http://www.pivovar-dalesice.cz)

Dalešická 11°
světlý ležák
suroviny:
dva druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda

charakteristika:
světlé pivo zlaté barvy, plné, sladové chuti s jemnou vůní a příjemnou hořkostí žateckého chmele

Možnost dodávky v nefiltrované, tak filtrované variantě. Pivo, které po vypití prvního doušku podněcuje k dalšímu napití.

Dalešické májové
světlý special 13°
suroviny:
čtyři druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda

charakteristika:
světlé pivo temně zlaté barvy, plné, sladové chuti s mírným akcentem barevných sladů s jemnou vůní a příjemnou hořkostí žateckého chmele

Dodáváno pouze v nefiltrované podobě.
Pivo ve kterém je co hledat. Při příjemném posezení jistě nezůstanete u jednoh

Fledermaus
dalešický 13° tmavý speciál
suroviny:

čtyři druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda

charakteristika:
tmavé pivo temně rubínové barvy, plně rozvinuté chuti barevných sladů a však bez známky připálenosti se sladovým aroma, vyšší chmelovou hořkostí, bez přílišné nasládlosti tmavých piv.

Dodáváno pouze v nefiltrované podobě.
Pivo, které ač je tmavé, není sladké. Svou pitelností si nezadá se světlými kamarády z naší produkce.

Kouřící králík
polotmavý ležák vyráběný pouze příležitostně
suroviny:
čtyři druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda

charakteristika:
pivo barvy doutníkovým kouřem nasyceného lokálu, sladové chuti s mírným akcentem barevných sladů se sladovou vůní a příjemnou hořkostí žateckého chmele

Dodáváno pouze v nefiltrované podobě.
Polotmavé pivo, v němž se mísí plná pitelnost Dalešické 11° se složitější chutí tmavého 13° speciálu.