Akciový pivovar Dalešice
Oficiální popisy jednotlivých nabízených piv (zdroj: http://www.pivovar-dalesice.cz)
Dalešická 11°
světlý ležák
suroviny:
dva druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda
charakteristika:
světlé pivo zlaté barvy, plné, sladové chuti s jemnou vůní a příjemnou hořkostí žateckého chmele
Možnost dodávky v nefiltrované, tak filtrované variantě.
Pivo, které po vypití prvního doušku podněcuje k dalšímu napití.
Dalešické májové
světlý special 13°
suroviny:
čtyři druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda
charakteristika:
světlé pivo temně zlaté barvy, plné, sladové chuti s mírným akcentem barevných sladů s jemnou vůní a příjemnou hořkostí žateckého chmele
Dodáváno pouze v nefiltrované podobě.
Pivo ve kterém je co hledat. Při příjemném posezení jistě nezůstanete u jednoh
Fledermaus
dalešický 13° tmavý speciál
suroviny:
čtyři druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda
charakteristika:
tmavé pivo temně rubínové barvy, plně rozvinuté chuti barevných sladů a však bez známky připálenosti se sladovým aroma, vyšší chmelovou hořkostí, bez přílišné nasládlosti tmavých piv.
Dodáváno pouze v nefiltrované podobě.
Pivo, které ač je tmavé, není sladké. Svou pitelností si nezadá se světlými kamarády z naší produkce.
Kouřící králík
polotmavý ležák vyráběný pouze příležitostně
suroviny:
čtyři druhy ječných sladů, granulovaný žatecký chmel odrůd poloraný červeňák a sládek, pivovarské kvasnice spodního kvašení, voda
charakteristika:
pivo barvy doutníkovým kouřem nasyceného lokálu, sladové chuti s mírným akcentem barevných sladů se sladovou vůní a příjemnou hořkostí žateckého chmele
Dodáváno pouze v nefiltrované podobě.
Polotmavé pivo, v němž se mísí plná pitelnost Dalešické 11° se složitější chutí tmavého 13° speciálu.